上團購網買優惠餐券，就是抓準價錢可以比現場便宜好幾折，但省了荷包往往卻限制多，不過在這間店，中秋連假沒設限，滿滿的食材實在大方，那麼快來和我一起看看澎湃的菜單吧。（文末提供"停車"地圖導引）
【元世祖涮羊肉】
訂位專線：02-2700-8200
地址：台北市大安區復興南路一段287號
營業時間：11:45-14:00、17:00-23:00
位在復興南路一段上的「元世祖」，可搭乘捷運至大安站6號出口，往捷運忠孝復興站方向，步行約2分鐘即可抵達。或開車至道慈大樓停車場，再步行約2分鐘，也可輕鬆到達（文末有提供"地圖"導引）。
走在騎樓內，中國風格的裝潢設計，讓我不難不特別注意一下，雕花精緻的古樸木門，和兩側懸掛的大紅燈籠，門面格外有緻。
從落地玻璃由外往內一看，店內醒目的壁上人物，正是元世祖忽必烈。且店內是禁菸及禁帶外食、寵物。
店家消費方式，對於個人用餐部份，也提供個人鍋套餐，揪感心的XD
店內有提供自有農園的等無農藥蔬菜，而今日的蔬菜有大陸妹、青江菜、小白菜…
若使用個人鍋套餐，提供專屬的吧檯區用餐，絕對是加分的設計！
共鍋區的壁面設計，正對著食客述說著「涮羊肉」的由來故事……
相傳「涮羊肉」起源於元朝，是元世祖忽必烈在遠征之際，有一天想吃家鄉菜「清燉羊肉」，就下命準備，但正當廚師在宰羊割肉時，探子立馬回報：「敵軍逼近！」，但一心只想吃羊肉的忽必烈，廚師急中生智，將羊肉切成薄片，在滾水中攪拌，待肉色一變，就放入碗中撒些鹽，忽必烈連吃幾碗後，就率軍迎敵並取得勝戰，而這道料理也被忽必烈命名為「涮羊肉」
以傳統風格裝修的佐料區，高掛著「忠孝持家遠、詩書處世長」的對聯，正是朱熹治家格言的名句。
涮羊肉的傳統佐料吃法，就是將芝麻醬、腐乳汁、辣椒油、香蝦油、醬油、韭菜花油、香菜，各以一匙量調配而成，俗稱"老七樣"
招牌醬，就是由店家親自調配過的"老七樣"，除香菜、蔥花、辣椒外，其他調料可不再添加；若想要親自調配佐料，各調料都有提示。而這一味，非常合我的嘴，只是芝麻醬味道比較偏重XD
招牌醬，就是由店家親自調配過的"老七樣"，除香菜、蔥花、辣椒外，其他調料可不再添加；若想要親自調配佐料，各調料都有提示。而這一味，非常合我的嘴，只是芝麻醬味道比較偏重XD現推出「四人海陸鍋物」的團購套餐，除有鍋底4選1，無限量供應，還有搭配特選食材，其中包含肉類6選3、海鮮2選1、火鍋料10選4、蔬菜4選2、主食、烏梅汁和冰淇淋，滿滿的食材，絕對多到讚不絕口。
鍋底共有4種選擇，分別有「自然養生鍋」、「自製酸白菜鍋」、「麻辣鍋」，還有最經濟實惠的吃法「鴛鴦鍋」
▼鴛鴦鍋（自製酸白菜鍋+麻辣鍋）
說到麻辣鍋，最重要的就是吃它的"鍋底"，所以鴨血嫩不嫩，豆腐入不入味，絕對是美味的關鍵元素。
鴨血和豆腐的大小相當適中，但一口咬下爆出的湯汁，真的要小心燙口
鍋內的滷包，或許是為了增加風味，但真的很少有店家會把滷包一起上鍋，既然如此，就拆來看看吧！
基本上，滷包就是以花椒籽為主的香料包，因為基於店家的商業機密，所以畫面處理一下，就不隨意公開，只能說它真材實料XD
除了滷包外，另外還有使用蘋果和蒜頭來提味～
介紹完鍋底，接下來就來看看我挑選了哪幾種配料吧。
▼美國精選牛五花(大份)
▼招牌牛肉(中份)
▼梅花豬肉(大份)
▼手工川丸子
▼手工花枝丸
▼燕餃
▼手工豆皮
▼新鮮蝦滑
▼大白菜
▼高麗菜
主食類，除了白飯外，還提供芝麻燒餅、手工麵和王子麵。若是喜歡"芝麻燒餅"的食客，建議可將燒餅吸著麻辣湯汁一起吃，傳統吃法真的不輸老油條，啊…怎麼沒人提醒我要先拍照T_T
▼手工麵
最後就是無限供應的甜點「冰淇淋」，基本上會提供巧克力、香草……等，而今日供應的口味只有「香草核桃」和「蘭姆葡萄」
【元世祖涮羊肉】
訂位專線：02-2700-8200
地址：台北市大安區復興南路一段287號
營業時間：11:45-14:00、17:00-23:00
【道慈大樓│收費地下停車場】
地址：台北市大安區復興南路一段303號
收費方式：40元/每小時（入口取票、出口繳費）
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