close
格拉斯行館，2023年苗栗唯一被入選全球奢華精品酒店認證 Small Luxury Hotels (SLH)的頂級民宿。從一踏進行館就能感受到奢華古典的異國莊園風情，讓人彷彿來到歐洲，而且不論是服務或環境都非常尊榮，餐點更是由米其林主廚設計菜色，相當精緻美味。且距離南庄老街僅需步行8分鐘就能抵達，讓人可以在一如南法香水之都的浪漫香氛中，漫步體會這座南庄山城之美。
▌想知道更多相關我的訊息，歡迎追蹤按讚「傑瑞說到哪」
2023年開幕「格拉斯行館 Grasse Grace Manor」榮獲全球奢華精品酒店認證 Small Luxury Hotels (SLH)
地址：苗栗縣南庄鄉東江80號
電話：037-823-636
合法旅宿：苗栗縣民宿462號
格拉斯行館，就坐落在步調緩慢的苗栗南庄，只要行經南庄老街往來的南庄橋上，就會被這佇立山林間的的哥德式建築外觀所吸引，喚起我們心中那嚮往住進城堡莊園的浪漫生活。
走進格拉斯行館，仿哥德式建築外觀，乍看之下真的會有一種像去到歐洲教堂或美術館的錯覺。
漫步在漂亮的庭院植栽與造景，也能讓人悠閒享受輕鬆的度假環境。
加上開車到格拉斯行館，正對面就有專屬的免費停車場，讓我們可以停好車，輕鬆步行到南庄老街、百年郵局、康濟吊橋走走，體驗南庄山城的漫活步調。
一走進接待大廳裡，映入眼簾的是，那充滿著古典浪漫主義的圓拱形、尖塔、玫瑰窗、飛扶壁等設計，真的很有彷彿來到歐洲的藝術氣息。
連大廳櫃台後方所展示來自世界各國的古董鎏金香水瓶，都很值得一觀。
接待大廳更散發著行館自己專屬的香氛，讓人到此可以舒緩緊繃煩躁的情緒，使身心頓時感到放鬆。
就連在電梯裡，香檀木雕所散發出的優雅香氣，與貝殼鑲嵌地板的妝點美學，讓人在享受渡假的同時也感受到更好的品味和細節。
客房樓層廊道也融入了花壁布和復古蠟燭壁燈的歐風設計，展現了行館本身的風格與品味。
而處於高點的Cacti bar，為玻璃屋融合花草與綠意打造的歐式浪漫空間，體驗到陽光灑落的溫暖。
在這樣的空間裡，可以坐在舒適的沙發座椅，來上免費的桂花釀，好好享受著山林懷抱的愜意生活。
戶外庭園也能輕鬆享受南庄最遼闊的白天山景、夜晚星空，非常適合與家人、朋友等人在這隨性自在地放鬆。
在藍天白雲襯托下的網美花牆，也很適合拍網美照唷！
假日晚上19：30在這還能與家人體驗多肉植物盆栽，親手從多肉植物脫盆，種植到新盆栽裡，體驗植栽的樂趣。
現場會有專人帶領我們，一步一步製作成品，還可以帶回家！
行館一共有9間客房，客房設備一應俱全，許多裝潢傢俱都是獨家訂製款，且間間都有不同巧思與設計，是以不同的組合和配色，營造出各不同特色的法式鄉村風格。其中「法式漢德森溫馨四人房」可以好好待在陽台放鬆，享受著新鮮空氣與滿滿芬多精。
也可以在鑄鐵浴缸裡泡澡，與山景綠意相伴，相當愜意。
而我們這次入住的是「法式卡米爾家庭四人房」，是以典雅柔和的空間色調，搭配懷舊歐式床架、床頭牆、書桌、衣櫥、壁燈和吊燈，帶來一種舒適靜逸的放鬆感。
加上睡床是有加大的，且床墊是比較硬朗又帶有舒適柔軟的設計，睡起來真的會讓人安逸一覺到天亮。
從室內落地窗看出去，既使在房內，可以把南庄山景、吊橋盡收眼底。
讓我們可以在私人空間裡一邊欣賞窗外的山城景致，一邊沁壺好茶，感受到平靜。
客房內也將精緻居家選品帶入生活中，擺放了帶點淡雅香氣的Jo Malone擴香瓶，並配有Dyson吹風機。
還有小朋友專屬的兒童備品與拖鞋，裡頭也有遊戲包，可以給小孩好好打發時間。
另外拖鞋、零食餅乾和冰箱的冷飲，都是免費提供。
至於衛浴採乾濕分離式設計，是以沉靜藍和古典綠的色調，搭配洗手台、櫥櫃、鐵鑄浴缸和義大利進口的花磚，相當華麗。
就連備品也是使用法國進口的巴藜寶媞茶香等沐浴用品。
值得一提的是，行館住宿採一泊一食、一泊二食方案，還特別邀請米其林主廚來烹飪，除了有早餐和晚餐外，Check in後14:30-16:30亦提供迎賓下午茶。
晚餐以法式套餐以開胃菜、冷前菜、手工麵包、湯品、主餐、甜點等8品項，相當豐盛。順帶一提，剛好入住當天有壽星，主廚還特地幫我們安排了一個生日驚喜，實在太貼心了！
首先上桌的是以核桃木煙燻調香的炙烤鮭魚，作為開胃小點，讓用餐的我們除了味覺上的享受，視覺也同時被照顧到。
冷前菜為綜合海鮮沙拉佐桂花油醋醬汁，以透抽、鮮蝦及干貝搭配當令時蔬，再淋上南庄桂花釀，吃起來清甜又帶有桂花香氣，心裡也跟著甜滋滋的。
手作綜合麵包提供生吐司、酸種麵包、布里歐麵包，佐香料發酵奶油、瑪爾頓海鹽與法國艾許奶油、焦化奶油，讓我們可以一次體驗三種不同的風味的麵包及奶油。
湯品部分，上桌時，還是由服務人員為每一位倒上濃湯，而法式栗子濃湯搭配香煎鴨肝、核桃與奶油點綴，風味迷人！
醇濃玉米濃湯，喝得到玉米熬製的純樸甘甜，大人小孩都愛喝！
主餐部分，這道煙燻美國牛小排，搭配佐牛肉醬汁、黑蒜醬及綜合菌菇，再搭配臺東再來米製作的米香，讓人享受到視覺與味覺的完美交錯。
再來不吃牛也可以選擇，這道西班牙伊比利豬肋眼，是使用伊比利豬最嫩的部位來烹飪，肉質柔軟而有口感，佐以榛果，展現出讓人難忘的獨特香氣。
而法式盤式甜點部分，其中吃起來偏苦甜的法式經典70.5%巧克力塔，佐以香綿的香草冰淇淋、榛果脆片及莓果點綴，相當好吃精緻。
加上這道以米香、米餅，佐橄欖油冰淇淋，黑糖脆片的法式傳統米布丁，獨特口感，吃下一口令人眼睛一亮，一口接著一口。
最後來上一杯精緻茶點茶或咖啡或花香奶茶，配上手作餅乾，實在是享受。
早餐有別於自助餐的套餐形式，提供精緻主餐、優格、水果盅、海鮮粥、鹹派等，都相當豐盛。
沒錯，一早就吃得到有鮮蝦、干貝、透抽的海鮮粥，真的幸福暖胃！
最後再由香酥味濃的法式鹹派，讓吃完早餐的我們，對這次到來及下一次的到來，都充滿活力朝氣！
整體來說，雖然入住格拉斯行館一晚要花不少錢，但是從設計到餐桌的一切享受，都讓我們能感受到最奢華、最精緻的歐式莊園生活，而且我真的很推薦帶三代同堂或四代同堂的家人來住，畢竟有些行動不便的長輩們不見得像我們可以很輕鬆出國到歐洲玩，所以能與家人安排到格斯拉行館將身心靈好好放鬆，可以說是給家人最棒的體驗！
格拉斯行館Grasse Grace Manor
地址：苗栗縣南庄鄉東江80號
電話：037-823-636
時間：入住15:00，退房11:00。午餐11:30-14:30、下午茶 14:30-16:30、晚餐17:30-21:30
▌想知道更多相關我的訊息，歡迎追蹤按讚「傑瑞說到哪」
全站熱搜
留言列表
台灣旅遊 (14)
