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來野柳吃活海鮮、萬里蟹,在地營業超過30年的「錦園漁夫料理」推出1980元4人優惠套餐,能吃到龍蝦、活花斑魚兩吃、九孔鮑魚,可說是物超所值;此外,現在正值萬里蟹產季,還會不定期推出隱藏版菜單,把青蟹、萬里蟹、咖哩蟹黃通通一次端上桌,吃到絕對賺到,千萬別錯過!
 
1980元四人套餐超划算!推出超人氣「漁夫激推痛風餐」、隱藏版「漁你蟹垢」
「錦園漁夫料理」是野柳一帶營業超過30年的老店,由於漁獲本身就有自家漁船可以出海捕撈,所以能品嘗到當季最鮮美的野生萬里蟹,也可吃到其他美味漁獲海鮮!
加上坐擁地利之便,就位於新北野柳知名景點野柳海洋世界、野柳地質公園旁,用餐區擁有絕佳賞景佳座!
由於目前正值萬里蟹產季,店門口就能看到活水缸裡有許多花蟹、三點蟹及石蟳三大海蟹,也有龍蝦、瀨尿蝦、各類海魚,都是新鮮活跳供應。
餐點除了單點以外,我個人推薦可以選擇價格經濟實惠的1980元套餐,像是我們這次點的「漁夫激推痛風餐」,能吃到龍蝦、活花斑魚兩吃等6道菜,包括:蒜蒸小青龍板條、活花斑魚二吃(湯/清蒸)980元、椒鹽中卷380元、五味九孔鮑380元、季節時蔬等100元。
仔細算一算,跟單點加起來,確實物超所值。
 蒜蒸小青龍板條 
現撈現煮的新鮮活龍蝦,吃得到龍蝦的鮮味甜味與水分。
與鹹香的蒜蓉醬一起煨煮,全部香味跑進板條裡,超對味,吃起來也Q彈可口,大人小孩都愛吃。
 活花斑魚二吃湯/清蒸 
新鮮現撈的花斑魚,將魚頭拿來煮湯,湯汁膠質滿滿非常鮮美。
身體與尾巴拿來蒸魚,滑嫩膠質的魚肉好吃、骨頭大根無細刺很也好挑,很適合長輩小孩吃。
 椒鹽中卷 
將新鮮中卷下鍋炸酥,佐上鹹香涮嘴的椒鹽滋味,冷熱品嚐都超下飯,讓人一口接著一口。
 五味九孔鮑 
帶殼的九孔鮑魚,在簡單川燙後,那口感滑嫩、爽脆彈牙,搭配酸甜香辣的五味醬一起吃,帶出顆顆肉質的鮮美清甜,真的很不錯。
 季節時蔬 
一道看似簡單的炒高麗菜,吃得到高麗菜本身的脆甜,一口菜一口飯,實在很幸福!
另外想吃活蟹,還有產季限定的「漁你蟹垢」套餐,能吃到一整隻青蟹、兩隻萬里蟹等,包括:蒜蒸爆蛋青蟹板條1隻(現秤/蒜蓉板條+50元)、桂花萬里蟹2隻480元起、蟹黃咖哩麵包380元、酥炸無刺紅燒鰻380元、季節時蔬100元、鮮魚味增湯280元。
可惜當天我們太晚來用餐,最後一隻青蟹剛好就被隔壁桌捷足先登,雖然沒吃到青蟹,但其他料理也能完全滿足我們的口腹之慾。
 清蒸萬里蟹 
現撈現秤的活萬里蟹,店家有很多料理方式,像高溫油封與炒拌調味的「桂花萬里蟹」,就是錦園漁夫招牌推薦。但考慮小孩要吃,我們選擇直接拿去清蒸,吃起來肉質清甜細嫩,也能品嘗到澎湃海味。
店家也很貼心在蟹腳殼上劃開線,吃的時候直接剝開就可以拉出整條蟹肉,吃得非常方便。
 蟹黃咖哩麵包 
這道不在菜單上、被寫在黑板上的的「蟹黃咖哩麵包」,原本是老闆自己吃或招待給老客戶品嚐,但美味抵擋不住眾人鼓吹,就變成錦園人氣必點的第一名。
綿密鬆軟的麵包,佐上萬里蟹黃與紅咖哩調製而成的蟹黃咖哩醬,可以品嚐到萬里蟹黃濃郁的海味精華。令人忍不住一塊接著一塊,完全停不下來!
 酥炸紅燒鰻 
這道手工炸物「酥炸紅燒鰻」,外酥內嫩、無刺很適合給長輩小孩直接吃。
 招牌鹽焗雞 
接下來是招牌「招牌鹽焗雞」,嚴選台灣土雞,每日限量供應,保留雞肉最原始口感及鮮甜的滋味,就算是雞胸肉吃起來也軟嫩不乾柴。
整體來說,錦園漁夫料理的海鮮美味好吃、價格算一算也經濟實惠,加上用餐環境乾淨寬敞、服務態度也很親切,當然這裡還有提供免費停車場,別忘了先來電聯絡請服務人員帶車位哦!
 
錦園漁夫料理 / 野柳活海鮮推薦
地址:新北市萬里區野柳里港東路159號
電話:02-2492-4950 / 02-2492-1059 / 0972-163-873
營業時間:週一至週日 11:00~20:00
 
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