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位在內湖區金湖路美國在台協會附近的金城春曉社區,有一家超適合家庭客聚餐、親子同樂的「查茶複合式餐廳」,可說是讓內湖生活圈,又增加了一處帶來讓人歡樂的用餐環境。開幕到現在,不只是內湖人真的很捧場,假日也是很常客滿,常帶朋友的我,好評不斷,現在就跟我一起來看看吧!
 
查茶複合式餐廳
地址:台北市內湖區康寧路一段261號
電話:02-2790-6439
營業時間:上午10:00─晚上21:00(每週二公休)
進駐到內湖金城春曉社區外的「查茶」,去年開幕當時,我想對老闆是勇氣可嘉的挑戰,但到現在,對這裡附近的居民,已經是一種習慣,至少不需走一大段路,就有餐廳的服務。
目前營業時間是每周二公休,主要提供的菜色有簡餐、鍋物、茶點、義大利麵、水餃及飲品等,種類相當多。
進入餐廳,裝潢設計相當明亮,且沒有新裝潢後的油漆味,看來老闆為了開幕,清潔下了一番功夫,加上落地玻璃窗門的採光,整體來說,相當舒適。
所有座位區的安排,看得出來相當講究,每一張椅子都是沙發皮椅,坐起來相當舒適,而且桌椅色系與整體空間,非常融洽。
 
簡約獨立包廂,可容納12人
還有可容納12人的包廂,提供社交聚會或親子同樂的活動空間。
特別是各桌上方的燈飾,讓我一直很在意,高個子起身時,要特別留意不要撞到
不過玻璃球內的水草,通過玻璃落地窗與騎樓人行道相互映,隔外顯得綠意盎然,讓人彷彿遠離喧囂的城市裡。
據老闆介紹,當初會選在這開店的其中一個原因是,眼前這一大片的騎樓人行道,可以讓來用餐的小孩,一出店門不會跑到車來車往的馬路上,真的很貼心。至於味道如何,接下來跟大家介紹一下。
經典簡餐│紅酒牛肉│中式香嫩牛肉│香蒜辣味茄汁牛肉│非洲雞腿│泰式紅咖哩雞肉│香嫩蘑菇豬排│椒麻豬仔骨│果香桔香鮮魚│南瓜季節鮮蔬 
私房水餃│玉米豬肉│韭菜│高麗菜豬肉 
經典茶點│.起司薯球洋蔥圈原味雞塊地瓜山藥球玉米布丁酥原味/辣味雞米花德國脆薯微笑薯餅酥炸毛豆捲炸香蕉炸花枝丸炸雞蛋豆腐炸甜不辣 
義大利麵│義大利番茄海鮮│白酒奶油鮮蝦│招牌番茄肉醬│奶油培根雞肉│義大利奶油培根
飲品│​​​​​​特調│咖啡│紅茶│綠茶│青茶│冬瓜茶│奶蓋│奶茶│現磨咖啡 
 
 
招牌紅酒牛肉
「紅酒牛肉」雖然價位偏高(280元),但味道相當不錯,可說是店裡的招牌菜。
對我來說,切塊的牛腩滷的入味不容易,連紅蘿蔔也是軟嫰又鮮甜,是非常推薦的一道料理。
今日簡餐佐料是清炒高麗菜,及洋蔥炒豆干絲,吃起來還不錯。
 
非洲雞腿
「非洲雞腿」的價位不便宜(290元),可說是店內最貴的餐食,基於對非洲大草原奔放的憧憬,就點來嚐試一下。
以豐富度表現來說,雖然追求醬汁的大雞腿比紅酒牛肉遜色許多,但以咖哩為基底所調製而成的醬汁,有點像是印度以重香料為主的吃法,雞腿非常入味,吃起來就是一種不是咖哩的特殊風味,甘醇又帶點微辛辣的口感,讓人白飯多吃兩碗都沒問題。
 
酥炸排骨飯
「酥炸排骨飯」也是許多人必點的,雖然白話一點就是排骨飯,但是相對在用餐環境的襯托下,也算是升級版的排骨飯吧,哈哈哈
不過說到炸排骨,從外表看下,厚度至少有1公分厚,吃起來香脆可口恰到好處,加上是里肌肉所以口感較厚實,對我來說,這一道根本可以叫「豬排飯」。
 
高麗菜豬肉水餃
「高麗菜豬肉水餃」說到這家的水餃,可說是我非常推薦的一道套餐,隨餐附上的小菜、湯品及飲品,感覺真的比較實惠,加上外皮煮得恰到好處,一口咬下,Q彈有嚼勁,不會有軟爛的口感,特別是餃皮與豬肉、高麗菜的比例拿捏,讓人吃起來會有一種飽滿的滿足感。
 
玉米豬肉水餃
接下來另一道「玉米豬肉水餃」,吃得出來玉米的鮮甜,真的很香,非常推薦。
說到水餃佐醬,除了日式醬油外,還有純手工調製的「朝天椒辣椒醬+泰式辣醬」。喜歡吃辣的人,吃了真的會想問老闆有得賣嗎?哈哈哈
 
附餐飲料
隨著簡餐附上的茶飲,有綠茶、紅茶和奶茶,甜度冰塊都全部可以客製調整,而且喝起來茶味很重,感覺茶葉下的很多,一問之下,原來是老闆的用心,希望讓用餐的人喝到好茶,堅持使用台灣出產的茶葉。
既然喝到用心的茶,只好又點了「起司薯球」。
吃得到一點點點……牽絲的薯球
最後再來一點「辣味雞米花」,以份量來說,差不多是兩人份,搭配茶味重的綠茶與紅茶,相當對味。在這裡用餐雖然是不收服務費,但是有最低消80元唷!
「炸毛豆捲」是我覺得最有創意的一道炸物,用炸春捲的外皮,將去皮的毛豆捲成長條狀,下鍋油炸成金黃色的脆皮外表,一口咬下,有喀嚓喀嚓的聲音,毛豆吃起來也綿綿甜甜,加上沾點蜂蜜芥末醬,非常好吃。記得剛上桌再讓它冷卻1分鐘,會更有脆度,也不會被內餡燙到唷!
 
查茶複合式餐廳
地址:台北市內湖區康寧路一段261號
電話:02-2790-6439
營業時間:上午10:00─晚上21:30(每週二公休)
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