close
土城美食再+1！這間位在土城延吉市場的「鐘予原味當歸鴨」，鴨肉飯和當歸湯幾乎是每桌必點，湯還能免費續，除此之外，溫體羊肉湯、金門香拌麵線也相當受歡迎，幸運的話還可以吃到限量隱藏版玫瑰鴨肉飯！
招牌不只鴨肉、鴨腿！溫體羊肉、金門麵線也很推薦大家一併納入口袋名單
鐘予原味當歸鴨其實非常多間分店，每一家都有滿滿的好評，早就是我的口袋名單之一。所以想前來土城店用餐，市場周邊就有三處停車場，交通相當方便！
加上店內空間不算小，也乾淨明亮，且價格不貴又好吃，特別受到許多老饕推薦，看用餐時段絡繹不絕的來客就知道！
地址：新北市土城區延吉街278號（延吉市場）
營業時間：10:00-22:00
電話：0963-656-860
首先要來介紹最基本也最受歡迎的「鴨肉飯」，鴨肉絲吃起來滑嫩不乾柴。
此外鴨肉也給得相當大方，推薦大家可以試試加肉的份量，幾乎滿到看不見白飯，不怕肉肉控吃不飽。
而淋上以鴨油、紅蔥頭熬製的滷汁，再配上些許清脆爽口的黃醃瓜、長豆，讓我忍不住一口接著一口扒進嘴裡。
厲害的是，整隻去骨處理的「鴨腿飯」，肉質更加紮實、鮮嫩多汁，建議直接加肉更划算。
看著一整碗滿滿鋪滿飯上的鴨腿肉，真的超滿足，當然吃起來更是過癮！
除此之外也限量供應不在菜單上的「玫瑰鴨肉飯」，鴨肉部分則採用前胸鴨肉，手切去骨到排成一朵綻放的玫瑰花，不管是視覺或味覺都兼顧到，下次有機會到可別錯過啦！
如果不執著玫瑰鴨肉飯，也可選擇的「鴨肉切盤」，依部位有不同口感風味，還可以單點整隻鴨肉。
這盤前胸鴨肉光看就很澎湃豐富，厚度和份量都令我大滿足！
天冷來點當歸湯的話，除了鴨肉外，也有溫體羊肉、霜降豬肉、豬心及下水可以選擇，風味略微不同！
當歸羊肉湯，是以滾燙當歸湯直淋而下，將新鮮羊肉汆燙至熟，湯頭香醇滋補，也沒口乾舌燥，讓我一喝就難忘。
當歸豬心湯，這是我愛的湯品，喝來格外清甜，豬心脆也沒有腥臭味！
霜降豬肉不論是湯的或是乾的都很推薦，肉質細緻柔嫩，沾上台中東泉辣椒醬調製的獨門秘方，也是不錯的吃法。
然後看似簡單的豬血糕，加上沾著調製的辣椒醬，超好吃，愛吃的你絕對必點這道。
喜歡清淡的也可以點個燙青菜，淋上醬油膏與鴨油的高麗菜，很好吃。
當然，正港金門人的我必須推薦一下這裡的「金門香拌麵線」，以鴨油滷汁調味，鹹香美味滿溢口中。
麵線完全不會黏在一團，醬汁非常入味，一定要點上一碗！
最後附上菜單，快一起來看看吧！
若想知道更多旅遊美食資訊，歡迎大家追蹤按讚「傑瑞說到哪」！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台灣旅遊 (14)
