傑瑞說到哪

來到金門，早餐吃什麼，廣東粥當然少不了！但這家店你可以有更多選擇，不只湯麵飯粥一應俱全，飄香50年的好味道，也是在地高人氣小吃店。

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金門的摩西分海，一直以來並非神話，而是海上農夫的絲路、潮間帶的生態步道，現在，更成了遊客必追的網紅秘境，出發前，掌握潮汐的時間，還能縮時攝影捕捉分海的瞬間！

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金門特有高粱文化，遠近馳名，連簡單美味的肉燥飯，業者加入高粱米麩的獨家配方，深受在地鄉里民喜歡，也成了經濟部2018臺灣滷肉飯節嚴選店家，是絕對不能錯過的好味道。

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個小皮薄餡鮮美的金門餛飩，加了料、加麵線、加泡麵，都是金門人從小吃到大的在地美食，而點上一碗餛飩肉丸乾泡麵，一定要「加半熟蛋」，是不少金門在地熟客偏愛的專業吃法！

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金門人早餐超豐富有亮點，超人氣廣東粥、閩式鹹粥、蚵仔麵線、花生湯，都要配上金黃外酥內軟的金門油條，可說是早餐界中的最強配角，但要吃現炸的油條，手腳得要快，晚來吃不到！

 

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來到金門，經過貞節牌坊時，看到這兩家老店一定要買來吃看看，傳承超過一甲子的「鹹粿炸」、「金門蛋捲」，是不少在地金門人從小吃到大的古早味，從早餐就開始！

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來金門遊玩，這間充滿文青設計感的民宿，讓人耳目一新，不僅黑板牆上畫的滿滿都是私房景點，連廣東粥、蚵仔、麵線也成房間的設計靈感，深受房客喜愛！

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來到金門，吃廣東粥、餛飩加料、蛋餅、燒烤，你不想多花時間去找，可以看這篇，讓你一站滿足的補給站，早晚也有得吃，快來看看吧！

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告訴你，去金門訂房別每天含早餐，很多在地的早餐，就連在地人返鄉也有選擇障礙，沒吃到你會捶心肝不在少數！不過有一家賣石蚵麵線糊老店不太好找，但那讓人懷念的傳統味道，從小吃到大都不變！

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我想應該很多人聽朋友說過金門很好玩，如果你還沒來過，或來了玩不夠，不妨跟著在地年輕人的腳步，教你如何自助玩金門，來趟深刻體會在地風情與文化的玩法吧！

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俗話說金門有三寶，高粱酒就是一種與親朋好友聯繫感情的生活體驗，高超的釀酒技術不只代表台灣，也深受國際肯定，特別是在聚餐宴席上，買新酒也能喝老酒的8年及12年陳年高梁，散發著陳香、糧香與淡淡果香的味道，跳脫一般嗆辣難入口的想像，特別順口好入喉，成為年節賀禮的最佳選擇！

 

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飛一趟金門，說到獨特的在地小吃，總是吸引不少遊客前往朝聖，就連外地返鄉的在地人，也是非常懷念這些熟悉不過的老滋味。但現在我要介紹的卻是一個深植在地的異國美味，猶豫了半天本來想私藏的，但還是忍不住分享給大家！現在，我就帶大家一起來去享受一下「爵士義大利」帶來的黑色料理饗宴吧！

【爵士義大利】

地點：金門縣金城鎮珠浦西路20號1樓

電話：082-373373

營業時間：中午11：30-14：00，晚上17：00-21：00

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「港式飲茶」一直是廣受歡迎的美食，但是，在金門要找到一家港式茶樓真的很難，愛吃港式飲茶的我，現在一知道山外有一家「新金湖」，就馬上飛過來吃看看，至於好不好吃，因每個人習慣不同，加上沒得比較，我也就簡單介紹幾道推薦的點心吧！

【新金湖中餐廳港式飲茶】

地址：金門縣金湖鎮太湖路二段218號（昇恆昌金湖大飯店２樓）

電話：082-338688＃366、368

營業時間：中午11：30─14：00、晚上17：30─21：00

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幾次回到金門，常聽到家人說要去「牛二爺」吃飯，但說也奇怪，明明家人不吃牛肉，怎會想說去吃？一問才知道，這裡不只有賣牛肉麵，還有好吃的蔥油餅和什錦炒飯，不囉唆～馬上跟來吃吃看吧！

【牛二爺】牛肉麵炒飯專賣店

地址：金門縣金城鎮珠浦北路5巷12弄6號

電話：082-375377

營業時間：中午11：00─14：00、晚上17：00─21：00

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農曆年節期間，與家人、朋友吃團圓餐，似乎變成一種常態，特別在金門，地方小沒有事前訂位，常常一位難求。聽說才剛開幕不久的「一品花雕雞」，已經是目前金門朝聖的熱點之一，所以這次特地回金門嚐鮮，現在就和我一起來吃看看吧！

【一品花雕雞】金門旗艦店

地址：金門縣金城鎮民族路26號

電話：082-311116

手機：0905-713-000

營業時間：中午11：00-14：00、晚上17：00-22：00（周一公休）

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說到金門的早午餐，觀光客所期待的「廣東粥」、「閩式鹹粥」、「肉羹麵」…肯定是在地最有特色的美食；但對每天生活在當地的金門人，總是會吃膩吧！加上複合式早午餐店真的不多見，所以「土司森林」連鎖店一開幕，來這的金門人還真不少呢！

【土司森林-金門店】

地址：金門縣金城鎮民生路45巷3號

訂位專線：082-316377

營業時間：上午06：00-13：30

                   晚上17：30-20：00

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